Durante los siguientes 41 años, los días de Peter estuvieron llenos de la más diversa actividad. Compartió el establecimiento de 18 colegios jesuitas, y sólo en la Catedral de Augsburgo predicó 225 largos sermones en 18 meses. Comenzó la respuesta católica a “Los siglos de Magdeburgo” con dos volúmenes de aprendizaje patrístico, los precursores del “Annales ecclesiastici” de Baronius. En 1557 viajó cerca de 2.000 millas a través de Italia, Austria, Baviera y Renania. Los prelados buscaron constantemente su consejo.